Куда пойти на лучший бездонный бранч в Барселоне?

О них я пишу в другом месте здесь на сайте Я думаю, лучшие места, куда стоит пойти на поздний завтрак, в Барселоне. 

Но все большему количеству людей начинает нравиться особый вид позднего завтрака и раннего обеда: бранч, где помимо еды есть еще и неограниченное количество алкогольных напитков. Если вы еще о нем не слышали, познакомьтесь с концепцией бездонного бранча. 

Мимоза: самый распространенный напиток за бездонным бранчем

В этом месте я хочу вместе с вами изучить, какие варианты есть в Барселоне, если вы хотите насладиться таким бездонным бранчем. 

Откуда взялся бездонный бранч? 

Эта тенденция берет свое начало в 90-х годах в США, когда алкогольные напитки стали подавать друзьям во время классических воскресных бранчей. Чаще всего во время еды можно насладиться коктейлями мимозы или просекко. Шутка была в том, что вам не нужно было заказывать и платить за них по одному, а вы автоматически получали доступ к неограниченному количеству этих напитков. 

С годами тренд выходных посидеть с друзьями по утрам за едой и безлимитным алкоголем перекочевал и в Европу, и теперь даже в Барселоне можно найти несколько заведений, где можно насладиться бездонным бранчем. 

Как выглядит бездонный бранч в Барселоне?

Бездонный бранч в Барселоне – это не только классические завтраки, знакомые вам по дому или другим европейским городам. Большинство местных заведений стараются предлагать что-нибудь во время бранча в дополнение к классическим блюдам, таким как блины или яйца. фирменные блюда каталонской кухни или хотя бы добавлять в блюда какие-то типичные ингредиенты, улучшающие вкус исходного блюда или полностью его переворачивающие. Часто на завтрак можно встретить различные замечательные бутерброды, салаты или другие менее распространенные блюда. 

А к этому добавьте уже упомянутый алкоголь, без которого не обходится ни один бездонный бранч. В меню упомянутая мимоза, шампанское или, возможно, типичные испанские напитки: сангрия и cava. Благодаря ей ваш бранч с бездонными напитками может стать поистине уникальным... 

Бездонный бранч в Faire Brunch & Drinks

5 отличных мест для бездонного бранча в Барселоне

Понятие «бездонный бранч» пока что новое для Барселоны, но даже при этом уже есть несколько заведений, где можно насладиться приятной встречей с друзьями в течение утра. Ниже приведены некоторые из моих советов.

• Лило Бранч и фирменный кофе – прекрасное место, чтобы насладиться бездонным бранчем в Барселоне: вы выбираете кофе, еду (у них также есть много веганских и вегетарианских блюд), и у вас есть неограниченное количество мимоз к нему. Цена 25 евро/чел. 
• Ярмарка бранчей и напитков – Faire – один из тех бизнесов, в которые влюбляешься, как только видишь их Instagram. Но не волнуйтесь, еда на вкус так же хороша, как и выглядит! Владельцы уделяют особое внимание экологичности и местным ингредиентам, поэтому на бранч вы можете побаловать себя их любимой мимозой. 
• Lato – прекрасное место, где можно посидеть с друзьями или семьей за завтраком, бранчем или обедом. На выходных есть возможность добавить бездонный стакан мимозы за 12,50 евро. 
• Белуши – если вы ищете что-то менее формальное, сходите в любую субботу или воскресенье в спорт-бар Belushi's недалеко от пл. Каталония. Здесь предлагают бездонный бранч за 20 евро с 12:00 до 15:00. В стоимость входит обед, 1 коктейль и неограниченное количество мимозы, аперитива или пива. 
• Поджигатель Барселоны – если хотите побаловать себя бранчем и достаточно хорошими напитками, идите сюда. Стильная обстановка, огромный выбор напитков и завтраков. 

Практические советы

• Будьте здесь в нужный день: Посетите сайт заведения или Instagram, чтобы узнать, когда будет проходить бездонный бранч. В основном это предложение действует только в выходные дни (пятница-воскресенье).
• Будьте здесь вовремя: в некоторых заведениях есть ограниченное время, когда доступен бездонный бранч, или время, в течение которого можно пить неограниченное количество напитков – обычно это окно в несколько часов
• Узнайте, как забронировать: некоторые компании этого строго требуют, другие не принимают. Было бы жаль не попасть, ведь некоторые места очень популярны… 

Знаете ли вы какие-нибудь другие места, где можно пойти на бездонный бранч? Дайте мне знать — я буду рад дополнить список на основе вашего опыта!