Dove andare per il miglior brunch senza fine a Barcellona?

Ne scrivo in un altro posto qui sul sito i posti migliori dove penso che tu debba andare per il brunch a Barcellona. 

Ma sempre più persone cominciano ad apprezzare anche una tipologia speciale di late breakfast e early lunch: il brunch, dove oltre al cibo si ha anche una quantità illimitata di bevande alcoliche. Se non ne hai ancora sentito parlare, conoscere il concetto del brunch senza fondo. 

Mimosa: la bevanda più comune nel brunch senza fondo

In questo posto, voglio esplorare con te quali opzioni hai a Barcellona se vuoi goderti un brunch così senza fondo. 

Da dove viene il brunch senza fondo? 

Questa tendenza affonda le sue origini negli anni ’90 negli USA, quando le bevande alcoliche cominciarono ad essere servite tra amici durante i classici brunch domenicali. Molto spesso potresti gustare cocktail di mimosa o prosecco durante il tuo pasto. La cosa divertente era che non dovevi ordinarle e pagarle una alla volta, ma avevi automaticamente accesso a una quantità illimitata di queste bevande. 

Nel corso degli anni, questa tendenza del fine settimana di sedersi la mattina con gli amici davanti a cibo e alcol illimitato si è trasferita anche in Europa, e ora anche a Barcellona puoi trovare diversi locali dove goderti un brunch senza limiti. 

Che aspetto ha un brunch senza fondo a Barcellona?

Il brunch senza fine a Barcellona non riguarda solo i classici tipi di colazione come li conosci a casa o in altre città europee. La maggior parte dei locali locali cerca di offrirne alcuni durante il brunch oltre ai classici come pancake o uova specialità della cucina catalana o almeno aggiungere ai piatti qualche ingrediente tipico che migliori il gusto del piatto originale o lo stravolga completamente. Spesso puoi imbatterti in vari meravigliosi panini, insalate o altri piatti per la colazione meno comuni. 

A ciò si aggiunge il già citato alcol, senza il quale nessun brunch senza fondo sarebbe completo. Il menu comprende la già citata mimosa, champagne o magari bevande tipiche spagnole: sangria e cava. Grazie a lei, la tua esperienza di brunch con drink senza fondo potrà essere davvero unica... 

Brunch senza fine al Faire Brunch & Drinks

5 ottimi posti per un brunch senza limiti a Barcellona

Il concetto di brunch senza fondo è ancora nuovo a Barcellona, ​​ma ci sono già diversi locali dove godersi un piacevole incontro con gli amici durante la mattinata. Di seguito sono riportati alcuni dei miei consigli.

• Brunch Lilo e caffè speciale – un bel posto dove concedersi un brunch senza limiti a Barcellona: scegli il caffè, il cibo (hanno anche molte opzioni vegane e vegetariane) e hai mimose illimitate per accompagnarlo. Prezzo 25€/persona. 
• Brunch e bevande onesti – Faire è una di quelle aziende di cui ti innamori non appena vedi il loro Instagram. Ma non preoccuparti, il cibo è buono quanto sembra! I proprietari sono molto attenti alla sostenibilità e agli ingredienti locali e puoi concederti la loro mimosa preferita per il brunch. 
• Lato - un posto meraviglioso dove uscire con gli amici o la famiglia per colazione, brunch o pranzo. Nel fine settimana, possibilità di aggiungere un bicchiere senza fondo di mimosa a 12,50€. 
• Belushi's – se stai cercando qualcosa un po' meno formale, vai ogni sabato o domenica al bar dello sport Belushi's, appena fuori Pl. Catalogna. Qui offrono un brunch senza fine per 20€ dalle 12:00 alle 15:00. Il prezzo comprende un pasto, 1 cocktail e una quantità illimitata di mimosa, aperitivo o birra. 
• Firebug Barcellona – se volete concedervi un brunch e drink abbastanza buoni, andate qui. Ambiente elegante, vasta selezione di bevande e colazione. 

Consigli pratici

• Sii qui nel giorno giusto: Controlla il sito web del locale o Instagram per scoprire quando avrà luogo il brunch senza fondo. Per lo più si tratta di un'offerta valida solo durante il fine settimana (venerdì - domenica)
• Sii qui in tempo: alcuni stabilimenti hanno un tempo limitato in cui è disponibile il brunch senza fondo, oppure il tempo durante il quale puoi bere bevande illimitate - di solito si tratta di una finestra di diverse ore
• Scopri come prenotare: alcune aziende lo richiedono tassativamente, altre non lo accettano. Sarebbe un peccato non entrare perché alcuni posti sono molto frequentati… 

Conosci altri posti dove andare per un brunch senza limiti? Fammi sapere: sarò felice di aggiungerlo all'elenco in base alle tue esperienze!