Assaggia la varietà della cucina spagnola al Mercat de la Boqueria

Circa a metà della famosa strada La Rambla sulla strada da Pl. Catalunya potete girare a destra in una delle strade laterali del quartiere El Raval situato il famoso Mercat de la Boqueria.

È il mercato più antico del suo genere a Barcellona, poiché la sua storia risale al 1217. A quel tempo qui si vendeva la carne, e questa tradizione si è successivamente affermata così tanto che nel 1470 qui è stato aperto un regolare mercato della carne, che allora operava con il nome di Mercat Bornet. 

Entrando nel mercato da La Rambla, c'è una chiara influenza sulla facciata modernismo

La Boqueria nella sua forma attuale è stata aperta all'inizio del XX secolo ed è ancora molto frequentata sia dalla gente del posto che dai turisti. Offre tutto ciò che puoi pensare – dalla carne originale, frutti di mare, pesce, salsicce, uova, latticini, formaggi a frutta e verdura di ogni tipo, tipo, gusto e aroma. 

La Boqueria non è più solo carne

La Boqueria è ottima per acquistare gli ingredienti cibo, anche se vuoi uno spuntino o un pranzo fresco: ci sono innumerevoli bancarelle che offrono una varietà di tapas, frullati, frutta a fette pronta o panini ricoperti (boccadillo). La Boqueria piacerà anche ai celiaci, poiché ci sono diversi chioschi che offrono cibo senza glutine. 

Al mercato puoi trovare tutto ciò che riguarda il cibo.

Decisamente Consiglio di visitarlo subito dopo l'apertura., eviterai l'assalto dei turisti: di solito qui non c'è movimento durante le ore di punta e personalmente preferisco scegliere un altro mercato cittadino. Non sono "famosi" come La Boquería, ma fare shopping lì è molto più tranquillo e senza folla. E stranamente la gamma di prodotti offerti non è poi così diversificata...

Per quanto mi riguarda, mi piace un posto vicino Mercato di Santa Caterina (mercato con tetto colorato) a nord di El Born o il mercato di Sant Antoni nella zona omonima quartiere di Barcellona. 

Quali altri mercati visitare a Barcellona?

Sebbene La Boquería sia in assoluto il più frequentato dai turisti, non è certamente l’unico. Quasi tutti distretto urbano ha il suo mercato e vale sicuramente la pena vedere anche uno degli altri. Ti aspetta un'esperienza più autentica e locale rispetto alla Boquería turistica, spesso sovraffollata. Alcuni dei miei consigli per il prossimo mercati alimentari in centro città o nelle vicinanze di monumenti noti, ma non certo poi così stracotti:

• Mercato di Sant'Antoni
• Mercato di Santa Caterina
• Mercato della Barceloneta
• Mercat de la Sagrada Família
• Mercato di Poblenou

È un ottimo posto per comprare pesce fresco.

In breve, qui puoi trovare di tutto, dalla carne, ai dolci, ai salumi, ai formaggi, alla frutta e alla verdura.

Oppure puoi sederti al bancone di uno dei bistrot sul retro e mangiare qualcosa di buono.

Consigli per visitare il mercato della Boqueria

• Fai shopping la mattina presto o la sera tardi: eviterai il picco turistico di mezzogiorno.
• Non fermarti alle prime bancarelle all'ingresso, ma esplora quelle più lontane: scoprirai presto che hanno prezzi leggermente migliori. 
• La Boqueria è aperta dal lunedì al sabato; Non ha senso andarci la domenica, non compreresti molto e vedresti solo bancarelle chiuse.
• Anche se i venditori locali sono tra i più fotografati al mondo, consiglio comunque di chiedere il loro permesso prima di scattare una foto
• Porta con te dei contanti, non tutti i venditori accettano carte di credito
• Camminate fino al retro del mercato, dove ci sono diversi bistrot; il più famoso è il bar Pinotxo, reso celebre dal suo cameriere e proprietario Juan "Juanito" Bayén (morto nel 2023 all'età di 88 anni).