Probieren Sie die Vielfalt der spanischen Küche im Mercat de la Boqueria

Ungefähr auf halber Strecke der berühmten Straße La Rambla auf dem Weg von Pl. In Catalunya können Sie rechts in eine der Seitenstraßen des Viertels abbiegen El Raval befindet sich der berühmte Mercat de la Boqueria.

Es ist der älteste Markt seiner Art in Barcelona, denn seine Geschichte reicht bis ins Jahr 1217 zurück. Damals wurde hier Fleisch verkauft, und diese Tradition etablierte sich im Laufe der Jahre so sehr, dass hier ab 1470 ein regelmäßiger Fleischmarkt eröffnet wurde, der damals unter dem Namen Mercat Bornet firmierte. 

Beim Betreten des Marktes von La Rambla aus ist ein deutlicher Einfluss auf die Fassade zu erkennen Modernismus

La Boqueria in seiner heutigen Form wurde Anfang des 20. Jahrhunderts eröffnet und erfreut sich nach wie vor großer Beliebtheit bei Einheimischen und Touristen. Es bietet alles, was Sie sich vorstellen können – von originalem Fleisch, Meeresfrüchten, Fisch, Wurst, Eiern, Milchprodukten, Käse bis hin zu Obst und Gemüse aller Art, Sorten, Geschmäcker und Aromen. 

In La Boqueria geht es nicht mehr nur um Fleisch

La Boqueria eignet sich hervorragend zum Einkauf von Zutaten Essen, auch wenn Sie einen frischen Snack oder ein Mittagessen wünschen – es gibt unzählige Stände, die verschiedene Tapas, Smoothies, geschnittenes Obst direkt zum Verzehr oder panierte Brötchen anbieten (Bocadillo). La Boqueria wird auch Zöliakiekranken gefallen, da es mehrere Stände gibt, die sie anbieten glutenfreies Essen. 

Auf dem Markt findet man alles rund ums Essen.

Bestimmt Ich empfehle einen Besuch gleich nach der Öffnung., entgeht man dem Touristenansturm – zu den Stoßzeiten ist hier meist nichts los und ich persönlich wähle da lieber einen anderen Stadtmarkt. Sie sind zwar nicht so „berühmt“ wie La Boquería, aber das Einkaufen dort ist viel ruhiger und ohne Menschenmassen. Und komischerweise ist das dort angebotene Warenangebot gar nicht so vielfältig...

Für mich persönlich mag ich eine nahe gelegene Mercat de Santa Caterina (Markt mit buntem Dach) nördlich von El Born oder der Sant Antoni Markt im gleichnamigen Gebiet Bezirk Barcelona. 

Welche anderen Märkte gibt es in Barcelona zu besuchen?

Obwohl La Boquería bei Touristen mit Abstand die beliebteste ist, ist sie sicherlich nicht die einzige. Fast jeder Stadtteil Es hat seinen eigenen Markt und es lohnt sich auf jeden Fall, auch einen der anderen zu besuchen. Es erwartet Sie ein authentischeres und lokaleres Erlebnis als im oft überfüllten Touristenort Boquería. Ein paar meiner Tipps für den nächsten Lebensmittelmärkte in der Innenstadt oder in der Nähe bekannter Denkmäler, die sicher nicht so überkocht sind:

• Markt von Sant Antoni
• Mercat de Santa Caterina
• Mercat de la Barceloneta
• Mercat de la Sagrada Família
• Mercat de Poblenou

Es ist ein großartiger Ort, um frischen Fisch zu kaufen.

Kurz gesagt, hier finden Sie alles von Fleisch, Gebäck, Salami, Käse bis hin zu Obst und Gemüse.

Oder man setzt sich an die Bar eines der hinteren Bistros und isst etwas Gutes.

Tipps für den Besuch des Marktes La Boqueria

• Gehen Sie früh morgens oder spät abends einkaufen – so vermeiden Sie den touristischen Höhepunkt am Mittag.
• Halten Sie nicht an den ersten Ständen am Eingang an, sondern erkunden Sie die weiter entfernten Stände – Sie werden schnell feststellen, dass dort etwas günstigere Preise angeboten werden. 
• La Boqueria ist von Montag bis Samstag geöffnet; Sonntags lohnt es sich nicht, hierherzukommen, man kauft nicht viel und sieht nur geschlossene Stände.
• Obwohl lokale Anbieter zu den am häufigsten fotografierten der Welt gehören, empfehle ich dennoch, vor dem Fotografieren ihre Erlaubnis einzuholen
• Bringen Sie etwas Bargeld mit, da nicht alle Anbieter Kreditkarten akzeptieren
• Gehen Sie zur Rückseite der Markthalle, wo es mehrere Bistros gibt. Die bekannteste ist die Pinotxo-Bar, die durch ihren Kellner und Besitzer Juan „Juanito“ Bayén (der 2023 im Alter von 88 Jahren starb) berühmt wurde.