Nếm thử sự đa dạng của ẩm thực Tây Ban Nha tại Mercat de la Boqueria

Khoảng nửa đường xuống con phố nổi tiếng La Rambla trên đường từ Pl. Catalunya bạn có thể rẽ phải vào một trong những con đường phụ trong quận El Raval nằm ở Mercat de la Boqueria nổi tiếng.

Đây là khu chợ lâu đời nhất ở Barcelona, vì lịch sử của nó bắt đầu từ năm 1217. Vào thời điểm đó, thịt được bán ở đây và truyền thống này sau đó đã được hình thành qua nhiều năm đến mức một chợ thịt thông thường đã được mở tại đây từ năm 1470, sau đó hoạt động với tên gọi Mercat Bornet. 

Bước vào thị trường từ La Rambla - có ảnh hưởng rõ rệt đến mặt tiền chủ nghĩa hiện đại

La Boqueria ở dạng hiện tại đã được khai trương vào đầu thế kỷ 20 và vẫn rất nổi tiếng với cả người dân địa phương và khách du lịch. Nó cung cấp mọi thứ bạn có thể nghĩ đến – từ thịt nguyên bản, hải sản, cá, xúc xích, trứng, các sản phẩm từ sữa, pho mát đến trái cây và rau quả đủ loại, chủng loại, mùi vị và mùi thơm. 

La Boqueria không còn chỉ có thịt

La Boqueria là nơi tuyệt vời để mua nguyên liệu đồ ăn, ngay cả khi bạn muốn một bữa ăn nhẹ hoặc bữa trưa tươi ngon - có vô số quầy hàng cung cấp nhiều món tapas, sinh tố, trái cây cắt lát ăn thẳng hoặc bánh bao (bocadillo). La Boqueria cũng sẽ làm hài lòng những người bị bệnh celiac vì có một số quầy hàng cung cấp thực phẩm không chứa gluten. 

Tại chợ bạn có thể tìm thấy mọi thứ liên quan đến thực phẩm.

Chắc chắn Tôi khuyên bạn nên ghé thăm ngay sau khi mở cửa., bạn sẽ tránh được sự tấn công của khách du lịch – thường không có nhiều người qua lại ở đây vào giờ cao điểm và cá nhân tôi thích chọn một khu chợ thành phố khác. Chúng không "nổi tiếng" như La Boquería, nhưng mua sắm ở đó yên tĩnh hơn nhiều và không đông đúc. Và kỳ lạ thay, các loại hàng hóa được bày bán ở đó lại không đa dạng cho lắm...

Đối với bản thân tôi, tôi thích một nơi gần đó Chợ Santa Caterina (chợ có mái nhà đầy màu sắc) phía bắc của ElBorn hoặc chợ Sant Antoni ở khu vực cùng tên quận barcelona. 

Những thị trường khác để ghé thăm ở Barcelona?

Mặc dù La Boquería cho đến nay là nơi được khách du lịch yêu thích nhất nhưng chắc chắn đây không phải là nơi duy nhất. Hầu hết mọi người quận, thị xã nó có thị trường riêng và chắc chắn cũng đáng để xem một trong những thị trường khác. Một trải nghiệm địa phương và chân thực hơn đang chờ bạn hơn so với trường hợp khách du lịch Boquería thường xuyên quá đông đúc. Một số lời khuyên của tôi cho lần tiếp theo chợ thực phẩm ở trung tâm thành phố hoặc gần các di tích nổi tiếng, chắc chắn không quá lố:

• Chợ Sant Antoni
• Chợ Santa Caterina
• Mercat de la Barceloneta
• Mercat de la Sagrada Família
• Chợ Poblenou

Đó là một nơi tuyệt vời để mua cá tươi.

Tóm lại, bạn có thể tìm thấy mọi thứ từ thịt, bánh ngọt, xúc xích Ý, pho mát cho đến trái cây và rau củ ở đây.

Hoặc bạn có thể ngồi ở quầy bar của một trong những quán ăn nhỏ ở phía sau và ăn gì đó ngon.

Lời khuyên khi tham quan chợ La Boqueria

• Đi mua sắm vào sáng sớm hoặc tối muộn - bạn sẽ tránh được cao điểm du lịch giữa trưa.
• Đừng dừng lại ở những quầy hàng đầu tiên ở lối vào mà hãy khám phá những quầy hàng xa hơn - bạn sẽ sớm nhận thấy rằng chúng có giá tốt hơn một chút. 
• La Boqueria mở cửa từ thứ Hai đến thứ Bảy; Không có lý do gì để đến đây vào Chủ Nhật, bạn sẽ chẳng mua được gì nhiều và chỉ thấy những gian hàng đóng cửa.
• Mặc dù những người bán hàng địa phương nằm trong số những nơi được chụp ảnh nhiều nhất trên thế giới nhưng tôi vẫn khuyên bạn nên xin phép họ trước khi chụp ảnh.
• Mang theo một ít tiền mặt, không phải tất cả các nhà cung cấp đều chấp nhận thẻ tín dụng
• Đi bộ đến phía sau hội trường chợ, nơi có một số quán rượu nhỏ; quán bar nổi tiếng nhất là quán Pinotxo, được biết đến rộng rãi nhờ người phục vụ kiêm chủ quán Juan "Juanito" Bayén (người mất năm 2023 ở tuổi 88).

adresa:	Rambla
Vận chuyển:	tàu điện ngầm L3, dừng Liceu hoặc Pl. xứ Catalunya
Giờ mở cửa:	Thứ Hai đến Thứ Bảy 8:00 - 20:30, đóng cửa vào Chủ nhật
Thêm thông tin:	www.boqueria.info