I posti migliori per il brunch a Barcellona (secondo me!)

Quando si parla di vacanze, ci sono due tipologie di persone:

1. Alcuni sono già in piedi molto presto la mattina e lo sanno esattamente in anticipo, come sarà la loro giornata: è piena di attività consecutive per vedere e sperimentare il più possibile.
2. E poi c'è il secondo gruppo di persone a cui piace dormire la mattina e durante le vacanze si tratta più di disconnettersi, rilassarsi ed espirare dal ritmo e dallo stress quotidiano. E proprio per queste persone esiste una comodità gastronomica chiamata brunch: una combinazione di colazione tardiva e pranzo anticipato (da qui il nome: brcolazione e lun CH). 

Se appartieni a quest'ultimo gruppo e prendi il cibo in vacanza come esperienza, potrebbe piacerti i posti migliori per il brunch a barcellona - almeno secondo me. Visitandoli, scoprirai che anche questo sottogruppo Cucina spagnola può essere davvero divertente e vario...

Un brunch classico è una combinazione di colazione e pranzo

Preparati per questo ci sono moltissime attività del genere a Barcellona! Per provarli tutti, dovresti vivere qui per molto tempo o visitarne diversi al giorno :-)

Se posso consigliare, scegli, ad esempio, 2-3 posti dalla mia lista in base a ciò che ti interessa: facendo clic sul titolo verrai sempre portato su Instagram del luogo del brunch, dove potrai selezionare visivamente in base alle foto.

(E tieni presente che scegliere il posto per il brunch non sarà affatto facile, perché tutti i piatti sembrano davvero buoni!).

La mia TOP 12 dei posti per il brunch che devi provare a Barcellona

1. Caravelle – Caravelle nei quarti El Raval è uno dei miei piatti preferiti della "scena del brunch" di Barcellona. Qui puoi mangiare cibi deliziosi, come maiale stirato, uova in molti modi o vari piatti dolci. Per finire, il caffè artigianale o la birra del birrificio Caravelle arriveranno sulla tua tavola. 
2. Brunch e cocktail Zenith - puoi trovare questo posto in centro di Barcellona a pochi passi di distanza classe business Passeig de Grácia. Vai qui se vuoi fare un brunch che ti prepari per la giornata. Hanno molti piatti vegani e vegetariani nel menu, ad esempio i pancake vegani, i toast con burro di arachidi o l'hummus sono fantastici. Insomma non verranno nemmeno gli amanti delle uova o del bacon. Se sei tra questi, devi provare il loro Pumpking Egg Benedict o il pastrami che si scioglie sulla lingua... Tutto questo può essere innaffiato con un po' di succo, frullati o un delizioso caffè. 
3. Tropico – Il Trópico di Barcellona ti trasporterà in un paradiso tropicale immaginario e di benessere con i suoi sapori. Ha due filiali in città (una in Raval, il secondo a poca distanza da Pl. Catalogna c Eixample), quindi scegli quello che sarà più vicino al tuo luogo di alloggio. Il cibo qui è molto buono, il menù è ampio e spazia dai dolci (provate i loro pancake!), alle uova in mille modi fino a piatti più sostanziosi come tortillas, hamburger o curry. 
4. Verdi onesti – Personalmente adoro questa catena con diverse attività commerciali in città! Mi è piaciuto principalmente a pranzo, ma non è un problema andarci anche per il brunch. Si basano sul fatto che tutto il cibo che offrono è "vero": qualità di prima classe da fornitori locali, senza sostanze aggiunte, senza modifiche, solo aroma e gusto veri. Tanti piatti ben conditi a base di verdure, carne arrosto, salse deliziose, tanti contorni... Hanno anche molti piatti vegetariani o opzioni senza glutine (vedere menu). Provatelo e vi garantisco che amerete questo posto tanto quanto me.
5. Brunch e torta – se vuoi provare qualcosa di diverso da quello a cui sei abituato, vai da Brunch & Cake. Questa catena con molte filiali in tutta la città (e alcune a Dubai) offre brunch e torte davvero creativi. Varie ciotole di frutta, toast insoliti o persino fantastici cupcakes giocano un ruolo qui. E per finire, ottimo caffè e altre bevande. Ti sto dicendo che questo posto è frequentato soprattutto dalle ragazze :-) Probabilmente il merito è del design dell'intero locale, che è semplice, ma decoroso e coordinato nei colori beige completato da fiori vari. Un posto ideale per il brunch dove andare con gli amici quando stai volando a Barcellona per un lungo weekend.
6. Il brunch della nonna - v Quartiere Gotico ci sono molti ottimi locali per il brunch. Ciò che distingue il brunch di Nonna dagli altri è che si tratta di un'azienda a conduzione familiare in cui cercano di valorizzarsi il più possibile con ingredienti freschi e stagionali, risultando in divertenti piatti da brunch difficili da battere. Il menu offre piatti sia salati che dolci in grado di soddisfare tutte le papille gustative. Consiglio di provare i toast con la loro pasticceria o i pancake. Hanno nel menu piatti vegani e vegetariani. 
7. Mangia il mio viaggio – questo posto per il brunch con diverse sedi a Barcellona è un must soprattutto per i più golosi. Questo gusto domina qui e sicuramente preparati a partire qui con un debole per i dolci almeno per tutto il giorno successivo :-) No sul serio, se c'è una cosa per cui questo locale è famoso, sono i loro pancake con tutta una gamma di condimenti, condimenti , marmellata e il tutto è guarnito con un gigantesco gomitolo di zucchero filato. Probabilmente capirai che anche una visita a Eat My Trip sarà un'esperienza per i vostri bambini. Per fortuna anche chi non ama particolarmente i dolci troverà qualcosa qui: hanno una varietà di toast, pani ricoperti o anche uova. In breve, Eat My Trip è un posto dove mangia tutta la famiglia. 
8. Gringa tutto il giorno - quando sono passato per la prima volta davanti a questo negozio in Trafalgar Street, non ho capito davvero perché ci fossero code fuori dalla porta. Era domenica mattina e non sapevo cosa stesse succedendo qui. Solo allora ho scoperto che Gringa All Day è uno dei posti TOP di Barcellona dove vanno tutti coloro che vogliono provare una vera colazione americana in pieno centro catalano metropoli (e questo posto non accetta prenotazioni). Se hai voglia di uova, fagioli, burritos, tacos, bacon o frittelle di patate, il tutto sotto le spoglie di un classico ristorante californiano, vai qui. (A proposito, qualche passo più avanti troverai anche Museo Banksy...) La specialità del secondo ramo in Raval sono pollo fritto in vari modi, quindi se hai bisogno di riempirti lo stomaco con qualcosa dopo una notte di dissolutezza in uno dei locali bar e discoteche, lo adorerai qui! 
9. Il Brunch Di Benedetto – a Barcellona il Benedict Brunch piacerà a tutti coloro che preferiscono la classica colazione inglese: uova, salsicce, fagioli, pomodoro fritto e pane tostato. Inoltre, come suggerisce il nome, questo posto per il brunch ti preparerà deliziose uova alla Benedict (circa 10 tipi diversi disponibili). Oltre a ciò, aggiungi omelette, deliziosi hamburger, pancake fatti in casa, ciotole di acai con frutta... proprio tutto ciò che ti aspetteresti da una buona colazione, scusa il brunch: -) Tutto a un prezzo ragionevole. 
10. Latte Bar & Bistrot – se c'è una cosa che distingue questo locale da tutti gli altri presenti in questa lista, sono soprattutto le bevande. Come suggerisce il nome, questo locale non è solo un ristorante ma anche un bar. Ed è un bar classico: puoi prendere un cocktail, uno spumante, una sangria o qualcosa di più piccante per il brunch. Il cibo ha qualcosa per tutti: omelette, colazione inglese, fagioli messicani, uova alla Benedict, pancake e molto altro. Personalmente apprezzo particolarmente l'atmosfera del posto, gli interni eleganti e il servizio gradevole, che renderanno il vostro brunch indimenticabile. E data la natura dell'attività, incontrerai un minimo di bambini qui, il che può essere un grande vantaggio per alcuni... 
11. Billy Brunch - se stai cercando un'atmosfera davvero rilassata con buon cibo e bevande, il Billy Brunch di Barcellona con pollo nel logo è proprio il posto che fa per te. Hanno eccellenti uova alla Benedict, toast con avocado, pancake o shakshuka. Il personale di questo posto è molto cordiale e l'intero posto (compreso il cibo) starà benissimo su Instagram :-)
12. Brunch esotico – questo è un ristorante per brunch alla moda e popolare trimestre Eixample, che ha preso in prestito la sua estetica dalle giungle verdi piene di animali selvaggi. Tutto il cibo qui ha lo stesso aspetto e sapore del gigantesco dipinto di un giaguaro su una delle loro pareti: colorato, vario, dallo stile meraviglioso e ha un sapore ancora migliore. Il menu comprende i classici della colazione come uova, pancake e vari tipi di toast (non solo avocado). Le specialità qui sono le torte, i frappè e vari tipi di latte macchiato (provate banana-arachidi o nocciola) o bevande al cioccolato. Se vi trovate in zona lo consiglio vivamente.

Mappa dei posti dove fare il brunch a Barcellona

Sulla mappa troverai segnati tutti i posti di cui ho scritto sopra + qualche altro consiglio non menzionato. 

Clicca per aprire la mappa interattiva

Per me, questi sono davvero i locali TOP, dove non ti esaurisci e ottieni un ottimo brunch per i tuoi soldi. Pertanto, ti consiglio di iniziare da ciò che ti è più vicino hotel o luogo in cui vivi a Barcellona.

Conosci il brunch senza fondo?

Uno dei fenomeni più recenti legati al brunch è il cosiddetto brunch senza fondo. Leggi di cosa si tratta e scopri quali locali offrono brunch e drink a Barcellona.

Altri posti che vorrei provare per il brunch: Lato, Brunch e bevande della fiera