グルテンフリーの食品をお探しですか? バルセロナで最高のグルテンフリー レストラン、ペストリー ショップ、パン屋についてアドバイスします。
バルセロナは、すべての恋人が自分自身に何かを見つける都市です いい食べ物。 素晴らしいタパスからおいしいパエリア、シーフードの傑作まで、世界中の味がここに集まります。 しかし、特別な食事制限やダイエットがある場合はどうすればよいでしょうか? バルセロナはここでもあなたを失望させません！
バルセロナのGula Sana グルテンフリー カフェには花で飾られた美しい入り口があります
街には美味しいレストランがたくさんあるのですが、 ベジタリアンやビーガン、あるいは何らかの理由でグルテンフリーの食品を避けている人でも食べることができます。
そして、この記事は食品の最後の名前のカテゴリーについてです。それらを一緒に見ていきます。 バルセロナの最高のグルテンフリー レストラン、パティスリー、ベーカリー 美味しく、楽しく、安心して食べる方法をアドバイスさせていただきます。
こちらもお読みください: バルセロナのブランチに最適な場所、または朝食とランチを組み合わせて食べられる私のトップ 12 軒。
グルテンを避けたい場合、バルセロナで食べるべき伝統的な料理は何ですか?
スペイン料理は食事制限がある人にとっても非常に受け入れやすいと思います。 伝統的な料理も含め、多くは特定の食品や食材を避けようとする人にも適しています。
バルセロナの伝統的なレストランに行って、どのような伝統料理を試せるか迷っている場合は、グルテンフリーの食事に挑戦する際のインスピレーションとなるヒントを以下に挙げます。
- パエリヤ – 伝統的なパエリアにはグルテンが含まれていません。 食べ物の基本は、米、オリーブオイル、玉ねぎ、ニンニク、トマト、サフラン、パプリカ、そしてさまざまな種類の肉や野菜です。
- キャップ – タパスやピンチョスを食べに行く場合、これらの小さな珍味の多くもグルテンフリーです (オリーブ、チーズ、ハムなど)。
- ガスパッチョ – スペインでは冷たいトマトのスープもグルテンフリーです（ただし、クルトンには注意してください！）
- トルティーヤデパタタス - スペインのトルティーヤはジャガイモ、油、卵、玉ねぎで作られており、セリアック病の方でも健康について心配する必要はありません。
- patatasブラバス – フライドポテトに塩味のソースまたはマヨネーズを添える（ソースには注意してください。どこから来たのか聞いた方が良いです）
- 甘いデザートなどから カタルーニャ語クリーム (クレマカタラナ）。 通常、牛乳、卵黄、砂糖、でんぷん、バニラで作られています。 クリスピーチュロスなどの他のデザートについては、グルテンフリーのお菓子を専門とするレストラン、またはメニューにグルテンフリーのオプションがあるレストランに行くことをお勧めします（例：Chök、下記のおすすめレストランやカフェを参照）
しかし、それらの料理は他にもたくさんあります。
何かご不明な点がある場合は、 スタッフに聞いてください。
次の関係を知っておくことが重要です:シン・グルテン」（スペイン語） または 「センスグルテン」（カタルーニャ語） – つまりグルテンフリー。
このようにして、バルセロナのセリアック病に適したすべての料理や施設をマークすることができます。 または、検索することもできます 交差した耳または文字 GF の確立されたグラフィック表示 レストランのメニューの食事に。
バルセロナの Messié Gluten Free レストランでは、素晴らしいグルテンフリーのピザやパスタ (またはその他のイタリア料理) を食べることができます
私のおすすめ: バルセロナの最高のグルテンフリー レストランとカフェ
グルテンフリーの軽食を提供する最高のレストラン、カフェ、その他の施設のおすすめをお探しの場合は、以下のヒントをご確認ください。
これらは私自身が訪れたことがある場所、または読者から勧められた場所です。 セリアック病患者に適した場所に関する独自のヒントをお持ちの場合は、私に連絡してください。
バルセロナのグルテンフリー レストラン
- メッシーピザ グルテンフリー (MAPA） – 本当に素晴らしいグルテンフリーのピザ屋で、グルテンフリーのビールもたくさん提供しています（場所がない場合は、近くのピザ屋に行ってください） グロッソ ナポレターノ グルテンフリー (MAPA）、多くの人が世界で最高のグルテンフリーピザがあると言います - 私自身そこに行ったことがないので判断できません...）
- En Ville (MAPA) – 近所の美味しい高級レストラン El Ravalグルテンフリーのメニューがあり、モダンな装いで伝統的なスペイン料理を提供しています。
- 亜麻とケール (MAPA) – 別のルートをとった既存のレストランのもう XNUMX つ。 基本的にビーガンの店ですが、スタッフは知識が豊富で、グルテンフリーの食事も問題ありません。
- グラ・サナ (MAPA） – 朝食、ブランチ、または簡単に食べられるグルテンフリーのビストロとおいしいコーヒー、ジュース、またはグルテンフリーのビール
- ラ・ボケリア – で 有名なボケリア市場 バルセロナではセリアック病の人でも食べることができます。グルテンフリーのエンパナーダや甘いマカロンを食べられる屋台がいくつかあります。
- A Vocados Gluten Free (MAPA) – このレストランは「市内で最も健康的なレストラン」を自称しており、バルセロナ周辺にいくつかのレストランがありますが、グルテンフリーと乳糖に重点を置いている C/ Enric Granados, 13 のレストランに行くべきです。無料のビーガン料理。
- M2 グルテンフリー (MAPA) – もう一つの素晴らしいビストロ バルセロナの中心部から少し離れたところにある パスタやピザをはじめ、ポケボウルやファラフェル、軽食やデザートまで、幅広い料理を提供しています。
- キャッサバ グルテンフリー (MAPA) – 動き回る場合 都市公園, Manioca は、家族や友人とのランチに十分なグルテンフリーのレストランです。 シェア可能なランチプレートをお試しください
- PÖTSTOT グルテンフリー / Sin グルテン (MAPA) は、Passeig de Passeig de を移動するときの明確な選択です。 Gràcia そしておそらく賞賛する Casa バトリョ または Casa Milà。 このレストランは名前にグルテンフリーを掲げていますが、肉や乳糖を避けている人向けの料理もたくさんあります。
- フィッシュ アンド チップス ショップ (MAPA) – フィッシュ アンド チップスが食べたくなったら、ここに行ってください! すべての食事がグルテンフリーではありませんが、セリアック病患者向けの食事と飲み物の特別メニューが用意されています。
M2 グルテン フリー ビストロは、簡単なランチやテイクアウトに最適です。 彼らの素晴らしいポケの写真に
バルセロナのグルテンフリーのパティスリーとベーカリー
- チョーク・ザ・チョコレート・キッチン (MAPA) – 実績のあるクラシック ラヴァル地区にある グルテン派の方も満足できるスイーツがたくさん揃っていますよ！
- Hanai Vegana - グルテンフリー & ビーガン ベーカリー (MAPA) – 間違いなく、セリアック病患者やビーガン向けのバルセロナで最高のベーカリーの XNUMX つです。 風味豊かで甘いペストリーやデザートを提供しています。 一度このドーナツを食べたら、もう他のドーナツは食べられなくなります！
- ラ ブラウネリア グルテンフリー (MAPA） - C/デ・ジローナにあるこの店は、ブラウニー好きなら必見です - 彼らのインスタグラムを見ているだけで、素晴らしい見た目のデザートやお菓子の数々によだれが出てきます。
- セリアック病 (MAPA） – バルセロナの中心部にある快適なベーカリーとカフェ。グルテンフリーと乳糖フリーのお菓子が食べられます。
- ジャンサナ グルテンフリー ベーカリー (MAPA) – バルセロナの中心部にあるグルテンフリーの美味しいベーカリー。 たとえば、バゲットは最高ですが、グルテンフリーのパンは平均的です。
食べ物を試してみることを恐れないなら、Flax & Kale に行ってください。 写真はスイカとサーモンの組み合わせ。
地図: バルセロナとその周辺のグルテンフリーのレストランと企業
カタルーニャにも存在する カタルーニャセリアック病協会、つまり、グルテンフリーの企業、レストラン、その他セリアック病に適した場所を集めた協会です。 彼らはウェブサイトにそれを持っています 便利な地図では、グルテンフリー製品を提供するレストラン、カフェ、ペストリーショップを簡単にフィルタリングできます。
バルセロナのグルテンフリーのビジネス、カフェ、レストラン - 地図を見る >>
レストラン「A Vocados」のグルテンフリー料理 - そう、ここではアボカドがよく使われています。
Find Me Gluten Free 誰でもグルテンフリーのモバイルアプリ
バルセロナ市内を移動していて、近くのグルテンフリー レストランをすぐに見つけるのに役立つものが必要な場合は、携帯電話またはタブレットでモバイル アプリのいずれかを使用することをお勧めします。
私の個人的なお気に入りは、Find Me Gluten Free モバイル アプリです。 これを使用すると、自分の位置情報へのアクセスを許可するだけで、アプリケーションが位置情報に基づいた実用的な地図と、グルテンフリーのみで調理する、または少なくとも一部のメニューをグルテンフリーで提供するバルセロナのレストランのリストを表示します。 。
Find Me Gluten Free - バルセロナのグルテンフリー レストランを検索するモバイル アプリ ( Android およびiOS)
アプリ内の各レストランについて、住所、営業時間、評価、メニューの種類（グルテンフリー料理のみ、一部のグルテンフリー料理など）などの役立つ情報を確認できます。 これらすべての情報は、街で適切なグルテンフリー レストランをすぐに見つけるのに役立ちます。
Find me グルテンフリーは以下の場合に無料で利用できます。
(または、ve アプリケーションを使用せずに検索することもできます) ウェブブラウザ).
すべてのブラウニー愛好家にとって、ラ ブラウネリアは必見です。
セリアック病患者やグルテンを食べたくない人のためのその他のヒント
- グルテンフリー食品は、通常のお店や食品市場で購入できます。 メルカドナ, 交差点 多分 カプラボ。 これら XNUMX つの中で、私がおすすめするのは Mercadona です。グルテンフリー食品の品揃えが非常に豊富で、何よりもパッケージに明確にマークが表示されているため、原材料を調べるのに長い時間を費やす必要がありません。
- グルテンフリーではないレストランに行く場合は、スタッフに相談してグルテンフリーのオプションを用意してもらうのは通常問題ありません。遠慮せずに尋ねてください。
- バルセロナでグルテンフリーまたは乳糖フリーのレストランを見つける素晴らしい方法は、これらのレストランを利用することです。 Googleマップ。 「sin gluten」と入力して検索すると、レストランだけでなく、名前や口コミに関連のあるカフェや洋菓子店も見つかります。 興味のある場所が見つかったら、レビューを見てください。レビューでは、特にこのキーワードで検索することもできます。
- 緊急時の食料解決策として、たとえばマクドナルド チェーンの支店に行くと、キオスクでグルテンフリーの食事を自分で選ぶことができます。
- 記事にはさらに多くのヒントがあります 私のガールフレンドガイド, グルテンフリーのバルセロナ または 道路全体.
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バルセロナに関するこのサイトは誰が執筆しているのでしょうか？
このバルセロナガイドを執筆しているのは、ミハル・アクラーです（サイトやコンテンツの詳細はこちら）。彼は2006年に初めてこの美しいカタルーニャの街を訪れて以来、その魅力にすっかり魅了され、それ以来毎年欠かさず訪れています。 そのため、このサイトやInstagramに掲載されている情報はすべて最新かつ信頼性が高く、彼自身の体験に基づいて執筆されています。ご質問や情報提供、アドバイスが必要な場合、あるいはサイト上の誤りを見つけた場合は、彼までメールでお知らせください。